Home America's El dulce favorito de los Estados Unidos para el Día de San Valentín ha vuelto, pero no sin algunos contratiempos

El dulce favorito de los Estados Unidos para el Día de San Valentín ha vuelto, pero no sin algunos contratiempos

by admin

Corazones de dulces se ven en el estante de To The Moon Marketplace en enero 29, 2019 en Wilton Manors, Florida. Joe Raedle | Getty Images Sweet Hearts, el dulce corazón de la conversación, está de vuelta en los estantes para el Día de San Valentín después de perderse un año debido a un cambio en su propiedad, pero los consumidores pueden notar algunos cambios, menos refranes y un sabor ligeramente diferente, y no estarán tan omnipresente. El productor original de Sweet Hearts, New England Confectionary Company, cerró en 2018. Round Hill Investments, que compró Twinkie-maker Hostess mientras estaba en proceso de quiebra, compró el fabricante de dulces en bancarrota en una subasta pero vendió su marca de obleas Necco y Sweethearts a Spangler Candy varios meses después. Los dulces más conocidos de Spangler son sus paletas Dum Dum. Debido a que la compañía de dulces adquirió las marcas en el otoño de 2018, no pudo producir Sweethearts a tiempo para el Día de San Valentín solo unos meses después, aunque fue el dulce más popular para las vacaciones en 2018. «Se nos hizo evidente cuánto las iban a extrañar», dijo la portavoz de Spangler, Diana Moore Eschhofen. La transferencia del equipo de los Sweethearts de la fábrica cerrada de Necco en Revere, Massachusetts, a otra planta resultó en la demora, dijo. Sesenta cargas de equipo tuvieron que ser desmanteladas, empaquetadas y trasladadas cuidadosamente. Según Eschhofen, algunas piezas más grandes debían ser levantadas a través del techo con una grúa. El proceso completo de mudanza tomó alrededor de un año. Y esos desafíos siguen presionando la capacidad de Spangler para entregar los corazones de caramelo este año «. Según la respuesta del consumidor y los desafíos técnicos, no vamos a poder satisfacer toda la demanda del consumidor para 2020 «, dijo. El mejor lugar para encontrar novios para el Día de San Valentín serán las farmacias nacionales como CVS y Walgreens, según Eschhofen. Algunas tiendas regionales también pueden llevarlos, pero tendrán un suministro limitado. El objetivo de 2021 es volver a la capacidad de producción normal de Sweethearts. El equipo también causó otro dolor de cabeza para Spangler. La impresora que Sweethearts usaba para expresar dichos como «rockear» y «amarme» en los corazones no era confiable. La compañía decidió invertir en una nueva impresora, pero el equipo de impresión de reemplazo se dañó durante la producción, y Spangler no pudo arreglarlo por completo. Para los consumidores, eso significa que más corazones de conversación de lo habitual serán silenciosos «. Sabemos que es decepcionante, pero es una decepción para nosotros también «, dijo Eschhofen. Aunque menos Sweethearts vendrán con los dichos por los que son conocidos, Spangler está devolviendo el dulce a sus raíces al revivir la receta original. La compañía localizó la fórmula enterrada en el papeleo. Necco había modificado la receta a lo largo de los años en un intento de modernizar los dulces 118 de un año. El cambio trae sabores como el plátano y la gaulteria.
Continuar Leyendo

You may also like

This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish. Accept Read More