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Estados Unidos bebe más ahora que justo antes de la Prohibición

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NUEVA YORK (AP) – Los estadounidenses beben más ahora que cuando se promulgó la Prohibición. Además, ha estado aumentando durante dos décadas, y no está claro cuándo volverá a caer. Esa es la imagen pintada por las estadísticas federales de salud, que muestran un aumento en el consumo por persona y aumentos en las visitas a la sala de emergencias, hospitalizaciones y muertes vinculadas a Las estadísticas no son malas. Beber entre los adolescentes ha disminuido. Y hay indicios de que algunas personas están tomando en serio el alcohol, como el movimiento «Enero seco» que circula en las redes sociales. Pero, en general, los expertos en salud pública dicen que Estados Unidos todavía tiene un problema con la bebida. «El consumo ha aumentado. Los daños (por el alcohol) han aumentado «, dijo el Dr. Tim Naimi, investigador de alcohol en la Universidad de Boston. «Y no ha habido una respuesta de política para igualarlo». ¿CUÁNTO BEBEN LOS AMERICANOS? A fines 1910, justo antes del Congreso prohibió la venta y fabricación de bebidas alcohólicas. , cada adolescente y adulto estadounidense consumía menos de 2 galones de alcohol al año en promedio. En estos días es de unos 2,3 galones, según cálculos federales. Eso equivale a casi 500 bebidas, o alrededor de nueve por semana. Los historiadores dicen que beber era más pesado al principio 1800 s, con estimaciones de que en 1830 el adulto estadounidense promedio consumió el equivalente a 7 galones al año. Eso disminuyó cuando el movimiento de templanza presionó por la moderación, la abstinencia y, más tarde, una prohibición nacional de la fabricación y venta de alcohol. En 1919, el Congreso aprobó el 18 Enmienda, instituyendo la prohibición. Entró en vigencia en enero 17, 1920 – 100 hace años, este viernes – y duró 13 años. En 1934, un año después de la derogación de la Prohibición, el consumo per cápita era inferior a 1 galón. Ha estado arriba y abajo desde entonces. El vértice era un hechizo de consumo excesivo en los 1970 sy 1980 s, cuando el consumo de alcohol por persona en los EE. UU. Era 2. 75 galones. Se redujo a mediados – 1980 s, en medio de la creciente atención a las muertes por conducir ebrio y después El Congreso aprobó una ley que eleva la edad para beber a 21. Pero comenzó a escalar nuevamente a mediados de los años 1990. «Creo que la gente olvidó todos los problemas (con el alcohol)», dijo William Kerr, científico principal del Instituto de Salud Pública con sede en California. Alcohol Research Group. ¿POR QUÉ EL ALCOHOL ES CONSIDERADO UN PROBLEMA DE SALUD PÚBLICA? El consumo excesivo de alcohol se asocia con peligros crónicos como cáncer de hígado, presión arterial alta, accidente cerebrovascular y enfermedades del corazón. Beber por mujeres embarazadas puede provocar abortos espontáneos, muerte fetal o defectos de nacimiento. Y los funcionarios de salud dicen que el alcohol es un factor en hasta un tercio de las caídas graves entre los ancianos. También es un riesgo para los demás, por conducir ebrio o violencia alimentada por el alcohol. Y la investigación basada en encuestas sugiere que más de la mitad del alcohol vendido en los EE. UU. Se consume durante los episodios de consumo excesivo de alcohol. Más que 88, 000 Los estadounidenses mueren cada año como resultado del consumo excesivo de alcohol, una cifra superior a la Según los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades, este mes, investigadores del Instituto Nacional sobre Abuso de Alcohol y Alcoholismo publicaron un cálculo diferente de las muertes relacionadas con el alcohol. Escanearon certificados de defunción de más de dos décadas para buscar mención de alcohol. Los números fueron más bajos, un poco menos de 73, 000 en 2017. Los investigadores dijeron que los certificados de defunción pueden estar incompletos, y su número probablemente sea un recuento bajo. El hallazgo más importante, según otros investigadores, fue que el número de muertes relacionadas con el alcohol se había duplicado desde 1999, y la muerte la tasa había aumentado 50%. Algo o gran parte de eso puede estar relacionado con las drogas cada vez más mortales que se usan en la epidemia de sobredosis, ya que muchas personas beben mientras toman drogas, dijo Aaron White, el investigador principal del estudio. ¿QUÉ ESTÁ CONDUCTANDO LOS INCREMENTOS? están en los hombres Pero el consumo de alcohol entre las mujeres, particularmente el consumo excesivo de alcohol, ha sido uno de los principales impulsores del aumento de las estadísticas sobre el alcohol. El estudio de White encontró que la tasa de mortalidad femenina aumentó 85%, mientras que la tasa masculina aumentó 39%. Las tasas de mortalidad más altas relacionadas con el alcohol para las mujeres se encontraban entre esas edades 55 a 74, que la investigación encontró. Pero también se observaron aumentos en las mujeres más jóvenes. El consumo excesivo de alcohol está aumentando drásticamente entre las mujeres, según otra investigación. Los investigadores dicen que ha habido un cambio en las actitudes culturales hacia el consumo de alcohol, incluso entre muchas mujeres. Los memes de Internet populares entre las madres estresadas llaman al vino “jugo de mamá” y bromean acerca de que es “vino en punto”. ¿NO ES UN POCO DE VINO BUENO PARA TI? El vino adquirió un poco de halo después de que algunos investigadores observaron que Los franceses tenían tasas más bajas de enfermedades del corazón a pesar de que generalmente consumían altos niveles de grasas saturadas. Esta «paradoja francesa» desencadenó estudios que sugirieron que beber un vaso o dos de vino tinto podría tener algunos beneficios para la salud del corazón. Pero cada vez más, otros investigadores han abierto agujeros en la hipótesis, argumentando que el estilo de vida, la dieta y otros factores probablemente merecen mucho más crédito. Después de escalar durante 24, el consumo de vino en Estados Unidos bajó el año pasado, según la firma de investigación IWSR Drinks Market Análisis. «Creo que el halo se ha inclinado o se ha caído», dijo Naimi. «Pero», agregó, «para la mayoría de las personas que beben alcohol, la salud no es su principal consideración». ___ El Departamento de Salud y Ciencia de Associated Press recibe apoyo de Departamento de Educación Científica del Instituto Médico Howard Hughes. El AP es el único responsable de todo el contenido.
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